食品中のコロニー総数の測定に使用。（FDA BAM、GB、SN 規格準拠）
トリプトン | 5.0 |
イーストエキスパウダー | 2.5 |
ブドウ糖 | 1.0 |
寒天 | 15.0 |
ペプトン及び酵母エキスパウダーは、培地中で栄養物質として菌体細胞の生長に必要な窒素源及び生育因子等を供給し；ブドウ糖は菌体細胞の生長に必要な炭素源を供給し；寒天は凝固剤として作用する。
使用方法：23.5g を 1L の蒸留水に秤量し、加熱煮沸して完全に溶解させた後、121℃で 15 分間高圧滅菌し、約 46℃に冷却して備用する。
注意事項：なし
质控菌株 | 接種量（CFU） | 参照培地 | 方法 | 培養条件 | 质控結果 |
大腸菌 ATCC 25922 | 50–250 | TSA | 定量 | 36℃±1℃、20 時間–24 時間 | PR≥0.7 |
大腸菌 CICC 25012 [CMCC (B) 43201] | - | - | - | - | - |
黄色ブドウ球菌 ATCC 6538 | - | - | - | - | - |
黄色ブドウ球菌 CICC 25018 [CMCC (B) 26305] | - | - | - | - | - |
枯草菌 ATCC 6633 | - | - | - | - | - |
枯草菌 CICC 25023 [CMCC (B) 63542] | - | - | - | - | - |
